ENSALADA DE FRUTAS BAÑADAS EN CACAO, GREÑAS, TORTA DE CACAO, DULCE DE MARTINICA

Venezuela | 00:21:00 Diretor: -

Sinopse

Programa dedicado a doces da região de Barlovento. Carlos Amaya abre o expediente com uma receita rápida de salada de fruta com cacau da região. Na sequência, dona Maria Gómez prepara três doces: as “greñas”, um doce tradicional da região parecido com os beijinhos de coco, mas em forma de torta e mais suave. Um bolo de cacau, que é um bolo simples, mas que leva uma cobertura de cacau derretido. E, por último, doce de Martinica, que é um doce em caldas dessa fruta da família da toranja.

Série: SABOR A PUEBLO

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