CROQUETA DE POLLO, CARATO DE MAIZ Y JALEA DE MANGO

Venezuela | 00:25:00 Diretor: -

Sinopse

Ana e Eloina Salazar ensinam a fazer croquetes de frango. Depois de refogar o alimento com alho, cebola e temperos, ele é misturado a uma massa, formatado em bolinhas e frito. A receita seguinte é Carato de Maíz, uma bebida de origem indígena muito saborosa, à base de milho cozido com cravo, canela, folha de laranja e rapadura. Já a Jalea de mango é uma apreciada sobremesa feita com manga e açúcar.

Série: SABOR A PUEBLO

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